ظروف سرامیکی به چه محصولاتی گفته میشود؟

ظروف سرامیکی نوعی ظروف پخت و پز ساخته شده از خاک رس است که در دمای بالا پخته شده است. اغلب برای پخت و پز استفاده می شود زیرا بادوام، غیر متخلخل است و می تواند در برابر درجه حرارت بالا مقاومت کند. تمیز کردن و نگهداری ظروف سرامیکی نیز نسبتاً آسان است. انواع مختلفی از ظروف سرامیکی از جمله فنجان اسپرسو,فنجان لته و ظروف کافه است, ظروف سرامیکی را می توان در فر یا مایکروفر استفاده کرد.

برخی از مزایای استفاده از ظروف سرامیکی عبارتند از:

دوام: ظروف سرامیکی بسیار بادوام هستند و می توانند سال ها دوام بیاورند.

غیر متخلخل: ظروف سرامیکی غیر متخلخل هستند، به این معنی که غذا یا مایعات را جذب نمی کنند. این امر تمیز کردن و نگهداری آن را آسان می کند. مقاومت در برابر دمای بالا,ظروف پذیرایی سرامیکی می توانند در برابر درجه حرارت بالا مقاومت کنند و برای پخت و پز ایده آل هستند.

تطبیق پذیری: ظروف پذیرایی سرامیکی را می توان در فر یا مایکروویو استفاده کرد.

برخی از معایب استفاده از ظروف سرامیکی عبارتند از:

وزن: ظروف سرامیکی نسبت به سایر انواع ظروف مانند ظروف فلزی سنگین تر هستندولی ظروف تولیدی ملکه خورشید بسیار سبک هستند

شکستن پذیری: ظروف سرامیکی در صورت افتادن یا استفاده نادرست می توانند بشکننداما ظروف پذیرایی مصرفی ملکه خورشید در برابر ضربه بسیار مقاوم هستند.

هزینه:ظروف سرامیکی می توانند گرانتر از انواع دیگر ظروف باشند. به طور کلی، ظروف سرامیکی انتخاب خوبی برای کسانی است که به دنبال ظروف بادوام، غیر متخلخل و مقاوم در برابر دمایی بالا هستند.